Кофе венской обжарки

Цитрусовые оттенки, шоколад, ирис.

Венская обжарка арабики предполагает доведение зерен до темно-коричневого, шоколадного оттенка. Кофейные зерна во время обработки слегка дымятся, а их поверхность приобретает глянцевый, масляный отсвет за счет активного выделения эфирных масел. 

Кофе венской обжарки практически лишён кислотности, в то время как сладкие нотки заметны. Эспрессо, приготовленный из таких зерен, обладает насыщенным, роскошным ароматом, а во вкусе можно проследить характерную горчинку. 

Мы обжариваем арабику непосредственно перед отправкой заказа, поэтому вы получаете максимально свежий и ароматный кофе, наслаждаться которым можно в любое время дня!