Этот пряный напиток, ставший популярным в Индии в колониальный период, сегодня обзавёлся тысячами поклонников в России. Что не удивительно: в компании с ароматной чашкой долгая зима становится куда приятнее!
Единого способа приготовления чая масала не существует, но 4 ингредиента обязательны: чайные листья, сахар, молоко и специи. В качестве последних используются гвоздика, корица, имбирь, кардамон, душистый перец, мускатный орех. Возможны и другие добавки. Подсластитель (белый, пальмовый или коричневый сахар, мёд) не только делает вкус приятнее, но и усиливает аромат специй.
Благодаря широкой палитре ценных микроэлементов напиток невероятно полезен для здоровья:
- оказывает бактерицидный эффект;
- помогает бороться с инфекциями;
- нормализует нервную систему;
- удаляет шлаки и обезболивает;
- благотворен для пищеварения и обмена веществ;
- помогает сбросить вес;
- улучшает состояние кожи;
- укрепляет иммунитет.
Масала – кладезь эфирных масел, витаминов и минералов, в том числе витаминов групп A, В, С, Е, PP, H, Р.
У нас вы можете заказать чай масала оптом или купить в розницу в интернет-магазине.
Попробуйте, вам понравится!